Trà Thái xanh và trà Thái đỏ là hai thức uống phổ biến và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát, phù hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Bài viết này sẽ giới thiệu cách pha trà Thái xanh và trà Thái đỏ đơn giản tại nhà, cùng một số thông tin thú vị về hai loại trà này.
1. Trà Thái Xanh:
Nguyên liệu
- 2 muỗng cà phê trà Thái xanh
- 200ml nước nóng
- 100ml sữa tươi
- Đường hoặc mật ong (tùy theo sở thích)
- Đá viên
Cách pha
- Cho trà Thái xanh vào ấm trà, đổ nước nóng vào và hãm trà trong 5 phút.
- Lọc lấy nước trà, bỏ bã.
- Cho sữa tươi, đường hoặc mật ong vào ly, khuấy đều.
- Thêm đá viên vào ly, rót nước trà đã pha vào và thưởng thức.
Lưu ý
- Có thể điều chỉnh lượng trà và sữa theo khẩu vị.
- Có thể thêm thạch, trân châu hoặc các loại topping khác để tăng thêm hương vị.
2. Trà Thái Đỏ:
Nguyên liệu
- 2 muỗng cà phê trà Thái đỏ
- 200ml nước nóng
- 100ml sữa tươi
- Đường hoặc mật ong (tùy theo sở thích)
- Đá viên
Cách pha
- Cho trà Thái đỏ vào ấm trà, đổ nước nóng vào và hãm trà trong 5 phút.
- Lọc lấy nước trà, bỏ bã.
- Cho sữa tươi, đường hoặc mật ong vào ly, khuấy đều.
- Thêm đá viên vào ly, rót nước trà đã pha vào và thưởng thức.
Lưu ý
- Có thể điều chỉnh lượng trà và sữa theo khẩu vị.
- Có thể thêm thạch, trân châu hoặc các loại topping khác để tăng thêm hương vị.
3. So sánh trà Thái xanh và trà Thái đỏ
| Đặc điểm | Trà Thái Xanh | Trà Thái Đỏ |
|---|---|---|
| Màu sắc | Xanh lá | Đỏ |
| Hương vị | Thơm nhẹ, thanh mát | Thơm nồng, đậm đà |
| Vị | Chát nhẹ, ngọt thanh | Ngọt, hơi chát |
| Nguyên liệu | Hoa trà xanh, hoa nhài | Hoa trà đỏ, hoa hòe |
| Tác dụng | Giải nhiệt, lợi tiểu, tốt cho sức khỏe | Tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ giảm cân |
4. Lợi ích của trà Thái
- Giải nhiệt, thanh mát cơ thể.
- Bổ sung vitamin và khoáng chất.
- Tăng cường sức đề kháng.
- Hỗ trợ giảm cân.
- Giúp giảm stress, thư giãn tinh thần.
Kết luận
Trà Thái xanh và trà Thái đỏ đều là những thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức. Hãy thử pha trà Thái tại nhà để có thể tận hưởng hương vị tuyệt vời của thức uống này nhé!